想喝一碗暖胃又营养的排骨汤炖萝卜吗？这可是秋冬季节的暖心良品哦！首先准备好新鲜的排骨和白萝卜，再准备一些姜片和葱段来去腥提香。先把排骨焯水去掉血沫，捞出后用清水冲洗干净。接着把排骨放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和葱段，先大火煮开再转小火慢炖一个小时。这时候的排骨已经很香了，再把切块的白萝卜放进去，继续炖煮半小时左右。最后加盐调味，撒上葱花即可出锅。汤汁清澈鲜美，萝卜软糯入味，排骨肉质酥烂，每一口都是满满的幸福感。这道菜不仅味道棒，还能帮助消化、润肺止咳，特别适合家庭日常或招待客人时制作。快试试吧，让家人一起享受这份温暖！💛🍜