导读 夏天到了,一道清爽开胃的涼拌蘿蔔绝对是餐桌上的救星!首先,准备好一根新鲜的大白蘿蔔,先去皮后切成薄片或者细丝,这样更入味哦~接着,...
夏天到了,一道清爽开胃的涼拌蘿蔔绝对是餐桌上的救星!首先,准备好一根新鲜的大白蘿蔔,先去皮后切成薄片或者细丝,这样更入味哦~接着,将切好的蘿蔔放入碗中,撒上一小勺盐,腌制约15分钟,让蘿蔔出水,这样口感会更加脆爽。腌好后,挤干水分,加入适量的醋、生抽、香油和少许糖,搅拌均匀。最后,撒上一把香菜或者葱花提香,再淋上一点辣椒油(可选),一道酸甜可口的涼拌蘿蔔就完成啦!😋✨这道菜不仅做法简单,而且低卡健康,特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快试试吧,让你的味蕾感受夏日的清新魅力!🌱🍴