今天来教大家做一道简单又美味的小吃——✨爽口干豆腐卷✨！这道菜不仅颜色诱人，而且口感清爽，特别适合夏天享用～😋

首先准备好食材：干豆腐一张、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜几根。先把干豆腐切成宽条，黄瓜和胡萝卜切丝，香菜切段备用。接着将干豆腐放入沸水中焯一下，这样能让它更加柔韧有弹性哦～💦

接下来是最关键的一步！把黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜放在干豆腐上，轻轻卷起来。可以用一点调料汁（生抽、醋、蒜末混合）蘸着吃，也可以直接吃，味道都很棒！😋

最后装盘装饰一下，撒点芝麻或者葱花点缀，颜值瞬间up！✨这道菜低脂健康，既开胃又解腻，简直是家庭聚餐或朋友聚会的好选择！🎉快试试吧～👩‍🍳