春天来了，正是吃高笋的好时节！今天就来教大家做一道简单又营养的高笋炒肉，让你轻松享受舌尖上的春天。😉

首先准备食材：新鲜的高笋两根、五花肉适量，还有蒜末和姜片少许。先把高笋剥壳洗净，切成薄片；五花肉切片备用。🌟

热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至微黄出油，加入蒜末和姜片爆香。接着放入高笋翻炒，加入适量生抽、盐调味，再撒点胡椒粉提味。🔥

炒至高笋变软，肉片裹上酱汁，就可以出锅啦！一道色香味俱全的高笋炒肉就完成啦！🍽️

这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维，特别适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你吃得开心又健康！💪