最近，朋友圈被一款超火的美食刷屏了——网红脆皮烤肉！看着那金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的肉质，口水都快流下来啦！其实，这道美食在家也能轻松搞定。首先准备好五花肉，厚度适中是关键哦，这样既能保证外皮酥脆，又能让肉质保持柔嫩。

接下来就是腌制环节，用生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片和蒜末调成酱汁，均匀涂抹在五花肉上，冷藏腌制至少4小时，最好过夜，这样更入味！腌制好的五花肉放入预热至200℃的烤箱，烤约30分钟，期间记得翻面并刷蜜汁，直到表面呈现出诱人的焦糖色。

第三段：最后一步，将烤好的五花肉稍微冷却后切片，搭配生菜、辣椒、蒜片等食材卷起来吃，味道更佳！咬上一口，外皮咔嚓作响，内里肉香四溢，简直是人间美味！快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🍴🔥