想吃地道的水煮肉片又懒得出门？别担心，今天教大家简单几步就能搞定这道经典川菜！✨首先准备好新鲜的瘦猪肉片、豆芽、青菜等配菜，再备上辣椒、花椒和郫县豆瓣酱调味。🥩🌶️先把肉片用料酒、生抽腌制15分钟，这样更入味哦～接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。🔥倒入适量清水或高汤，水开后依次下入配菜和肉片，轻轻一涮就熟啦～最后撒上葱花和芝麻提香，咕噜咕噜一锅香辣过瘾的水煮肉片就完成啦！🍴✨记得趁热吃，感受麻辣鲜香在舌尖绽放吧！💃🔥