导读 想吃造型独特的美味蒸饺吗?那就跟着步骤一起动手吧!首先准备好食材:新鲜五花肉、白菜、饺子皮和调味料。将五花肉剁成肉馅,白菜切碎后用...
想吃造型独特的美味蒸饺吗?那就跟着步骤一起动手吧!首先准备好食材:新鲜五花肉、白菜、饺子皮和调味料。将五花肉剁成肉馅,白菜切碎后用少许盐腌制挤干水分,与肉馅混合,加入生抽、老抽、蚝油、香油等调味品搅拌均匀,制作成鲜美的内馅。接着是关键的造型环节,取一张饺子皮放在手心,放入适量馅料,对折捏紧边缘,再用手指轻轻捏出麦穗状的波浪边,宛如盛开的小花,既美观又可爱。最后将做好的麦穗蒸饺摆入铺好屉布的蒸锅中,水开后蒸约10分钟即可出锅。出锅后的蒸饺晶莹剔透,香气扑鼻,一口咬下去汁水四溢,幸福感爆棚!🍴💕快试试这道充满心意的麦穗形蒸饺吧,无论是家人聚餐还是朋友聚会,它都能成为桌上的亮点哦!🌟