提到家常菜，怎么能少得了腐竹烧五花肉呢？这道菜色泽诱人，香气扑鼻，简直是米饭杀手！🍴先把五花肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，逼出多余的油脂，这样吃起来才不会腻哦～💛接着把泡发好的腐竹切段备用。起锅热油，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入五花肉翻炒，加入生抽、老抽调色调味。倒入适量热水，放入腐竹一起炖煮，让腐竹充分吸收汤汁的鲜美。⏰小火慢炖约15分钟，最后撒上葱花点缀，一道美味的腐竹烧五花肉就完成啦！🌿

简单又下饭，快试试吧！😋