秋天是柚子丰收的季节，剥开金黄的外衣，白白嫩嫩的果肉让人垂涎欲滴。但你是否知道，那层被丢弃的柚皮其实也能变身美味呢？🌟今天就教大家制作一道清甜可口的冰糖柚皮！

首先，将新鲜柚皮用盐搓洗干净，去除苦涩味，再切成均匀的小块。接着放入锅中加水煮沸，捞出沥干备用。然后，在锅里加入适量清水和冰糖，小火慢慢熬煮至冰糖完全融化。最后，把处理好的柚皮倒入锅中，与糖水充分融合，直至汤汁浓稠即可关火。此时的柚皮晶莹剔透，散发着诱人的光泽，咬上一口，酸甜适中，回味无穷。🍴

这道冰糖柚皮不仅口感独特，还富含膳食纤维，是健康又解腻的好选择哦！快试试吧，让平凡的食材焕发新的生命力！🌱✨