懒人版电饭锅蛋糕怎么做 🍰✨

导读 周末想吃甜品却不想折腾?懒人版电饭锅蛋糕来救场啦!🌟只需要一些基础食材和一台电饭锅,就能轻松做出松软香甜的蛋糕胚。准备材料:鸡蛋4...

周末想吃甜品却不想折腾?懒人版电饭锅蛋糕来救场啦!🌟只需要一些基础食材和一台电饭锅,就能轻松做出松软香甜的蛋糕胚。准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(可根据口味调整)、牛奶40毫升、玉米油40毫升。首先将蛋白与蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀备用。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至提起打蛋器时呈现小尖角状态。

准备工作完成后,将打发好的蛋白霜分次加入蛋黄糊中翻拌均匀。然后倒入提前抹了薄油的电饭锅内胆,轻轻震几下去除大气泡。按下煮饭键,等待跳闸后不要急着打开,继续保温模式焖15分钟。最后揭开盖子,香气扑鼻的蛋糕就出炉啦!用勺子轻轻脱模,撒上一层糖粉,搭配一杯热茶,享受属于你的甜蜜时光吧~🍰☕️

第三段:这款懒人版电饭锅蛋糕不仅做法简单,而且成功率高,特别适合厨房小白或者忙碌的日子。快动手试试吧,给自己一个温暖的小确幸!💖