红豆馅是许多中式点心的灵魂所在，无论是包子、汤圆还是月饼，它都能为食物增添一份香甜软糯的口感。那么，如何制作美味的红豆馅呢？让我们一起来看看吧！💛

首先，准备好食材：适量的红豆和白砂糖是必不可少的，还可以根据个人口味加入少量黄油或植物油，增加馅料的细腻度。第一步是将红豆提前浸泡一夜，这样更容易煮烂。第二天，将泡好的红豆放入锅中，加水煮至软烂。这一步需要耐心，可以适当调整水量，避免糊锅。⏳

接着，用勺子或搅拌机将煮熟的红豆压成泥状，然后倒入锅中，加入白砂糖，小火慢慢翻炒。期间可以加入一点油，防止粘锅并提升香气。当红豆泥变得浓稠且不易散开时，就可以关火了。😋

最后，将炒好的红豆馅放凉后即可使用。无论是包入面团还是直接食用，它都会带来满满的幸福感。红豆馅不仅做法简单，而且健康美味，快来试试吧！💚✨