导读 😊 作为一个吃货,面对鲜嫩多汁的基围虾,怎么能错过呢?今天就来分享一下如何轻松做出美味的基围虾吧!首先准备好新鲜的基围虾,剪去虾须...
😊 作为一个吃货,面对鲜嫩多汁的基围虾,怎么能错过呢?今天就来分享一下如何轻松做出美味的基围虾吧!首先准备好新鲜的基围虾,剪去虾须和虾脚,清洗干净备用。接着,用少许盐和料酒腌制15分钟,这样可以去腥增香哦!
🔥 接下来就是烹饪环节啦!可以选择清蒸或者爆炒的方式。如果喜欢清淡口味,可以用姜片、葱段铺底,将基围虾放入蒸锅中,大火蒸8分钟左右即可。出锅后淋上一点酱油和香油,香气扑鼻,肉质Q弹!如果想要更有层次感,可以热油爆香蒜末,加入基围虾翻炒,再撒点辣椒圈,辣味与海鲜完美结合,简直让人欲罢不能!
😋 最后别忘了搭配一碗白米饭,把汤汁浇上去,每一粒米都吸满了鲜美的味道。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为桌上的亮点!快动手试试吧,保证让你赞不绝口!🌟