导读 🌟【水煮丸子】这样做,简单又美味!💖第一步:准备食材。我们需要猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉少许、盐和胡椒粉调味。蔬菜方面可...
🌟【水煮丸子】这样做,简单又美味!💖
第一步:准备食材。我们需要猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉少许、盐和胡椒粉调味。蔬菜方面可以选择白菜叶、豆腐皮等,增加口感层次。🥕🍳
第二步:调制肉馅。将猪肉馅放入大碗中,加入切碎的葱姜末,打入鸡蛋,加入适量淀粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀,直到肉馅上劲。💪💪
第三步:制作丸子。用手将调好的肉馅团成小球状,大小可以根据个人喜好调整。然后将丸子放入沸水中煮至浮起,捞出备用。🔥✨
第四步:煮汤底。另起锅烧水,加入切好的蔬菜,煮至软烂后放入丸子,再煮几分钟让味道融合。此时可以尝一下咸淡,适当加盐调味。🍲🍛
第五步:装盘享用。将煮好的丸子和汤盛入碗中,撒上葱花或香菜点缀即可。一碗热腾腾、香气四溢的水煮丸子就完成啦!🎉🍴
快动手试试吧,让你的味蕾享受这份家常美味!😋💖