忙碌的生活里，偶尔也要为自己和家人准备一顿暖心的美食。今天给大家分享一道简单又美味的胡萝卜木耳饺子，用食材的自然香气唤醒你的味蕾～😉

首先，准备馅料是关键！将新鲜的胡萝卜洗净后擦成细丝，用少许盐腌制几分钟，挤去多余水分；黑木耳提前泡发，切碎备用。接着，把胡萝卜丝、木耳碎与猪肉馅混合，加入适量生抽、蚝油、香油调味，搅拌均匀，让每颗肉粒都裹上浓郁的香味。（记得尝一下咸淡哦！）

接下来就是包饺子环节啦～把调好的馅料包裹进薄薄的饺子皮中，捏出漂亮的花边，一个个可爱的小饺子就诞生啦～😍放入沸水中煮至浮起即可捞出，搭配自己喜欢的蘸酱享用。胡萝卜的清甜与木耳的爽脆完美融合，每一口都是幸福的味道！

快动手试试吧，给家人一个惊喜～💖