🌟节瓜瘦肉汤的做法🍲

导读 秋天是进补的好时节,一碗暖胃的节瓜瘦肉汤最适合不过啦!不仅简单易做,还营养丰富哦~💪首先准备好食材:新鲜节瓜半个、猪瘦肉150克、姜...

秋天是进补的好时节,一碗暖胃的节瓜瘦肉汤最适合不过啦!不仅简单易做,还营养丰富哦~💪

首先准备好食材:新鲜节瓜半个、猪瘦肉150克、姜片几片和适量盐。先把瘦肉切块,用清水稍微焯一下去血水,这样汤会更清爽不油腻。接着把节瓜削皮后切成厚片,清洗干净备用。一切准备就绪后,就可以开始煮啦!🔥

将瘦肉与姜片放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖约半小时。待瘦肉变软烂时,再加入节瓜片继续炖煮15分钟。此时,节瓜已经吸收了肉汤的鲜香,变得晶莹剔透。最后撒上一点盐调味,一锅清甜可口的节瓜瘦肉汤就完成啦!✨

这道汤清淡又不失风味,非常适合全家享用。不仅滋润补水,还能帮助消化,简直是秋季养生必备佳品!🍂💕