最近天气忽冷忽热，来一碗热腾腾的番茄鱼汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能暖胃暖心～💛

首先准备好食材：新鲜鱼片（草鱼或鲈鱼都行）、番茄2个、姜片几片、葱花适量，还有盐、胡椒粉和料酒调味。💡

第一步，把番茄切块备用，鱼片用少许盐、料酒腌制一下。接着起锅烧油，放入姜片爆香后加入番茄翻炒，直到炒出浓郁的汤汁🍅。然后加水煮沸，水量可以根据人数调整哦！等汤底变红亮时，轻轻滑入鱼片，用筷子快速拨散避免粘连🐟。最后撒上葱花，调入胡椒粉即可出锅～✨

这道汤酸甜适口，鱼肉嫩滑，特别适合搭配米饭享用🍚。快试试吧，做给家人一起分享温暖时光吧❤️！