春天正是滋补的好时节，今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——羊肚菌炖排骨！🍴💕

首先准备好新鲜的羊肚菌和排骨，清洗干净后焯水去腥。接着将排骨放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖半小时，让排骨的鲜味慢慢释放出来。这个时候再加入泡发好的羊肚菌，继续炖煮15分钟。💡🔥

最后，撒上些许盐调味，还可以根据个人口味加点姜片或枸杞点缀。一锅香气扑鼻、汤汁浓郁的羊肚菌炖排骨就完成啦！🍲🍂

这道菜不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，特别适合全家一起享用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱～💖🍴