😋 清蒸猪肉怎么做?简单几步教你轻松搞定!

导读 提到家常菜,清蒸猪肉绝对算得上是经典之一!不仅做法简单,还能最大程度保留猪肉的原汁原味。今天就手把手教你如何做出一道色香味俱佳的清...

提到家常菜,清蒸猪肉绝对算得上是经典之一!不仅做法简单,还能最大程度保留猪肉的原汁原味。今天就手把手教你如何做出一道色香味俱佳的清蒸猪肉!💖

首先,准备好新鲜的五花肉(约300克),洗净后切成薄片。然后,在碗中加入适量生抽、老抽调色调味,再撒入少许盐、糖和姜丝,腌制15分钟让肉片充分入味。(小贴士:喜欢更香的可以加点料酒哦~)✨

接着,将腌好的肉片整齐码放在盘子里,铺上一层葱段或者蒜末增加香气。最后,把整盘肉放入已经烧开水的蒸锅里,大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上几滴香油提亮光泽,再撒些葱花点缀,简直让人垂涎欲滴!🤤

这样一道简单又美味的清蒸猪肉就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都超级下饭哦~快试试吧!🍴💕