导读 夏天到了,清爽可口的腌黄瓜绝对是餐桌上的必备小菜!不仅制作简单,还能瞬间提升食欲。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的腌黄瓜吧!👀...
夏天到了,清爽可口的腌黄瓜绝对是餐桌上的必备小菜!不仅制作简单,还能瞬间提升食欲。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的腌黄瓜吧!👀
首先准备新鲜的小黄瓜几根,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制15分钟,这样可以让黄瓜更脆爽哦!⏰ 同时准备蒜末、辣椒粉、醋和少许糖,这些都是调味的关键。调味料的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋,喜欢辣的可以多放些辣椒粉。🌶️
将腌好的黄瓜挤去多余水分,倒入调好的酱汁,搅拌均匀后装入密封罐中冷藏一夜。第二天打开盖子,一股清香扑鼻而来,咬一口脆嫩爽口,酸甜微辣,简直让人停不下来!🍴
这道腌黄瓜不仅做法简单,还特别适合忙碌的工作日,是懒人必备的快手美食。快来试试吧,保证让你爱不释手!💪✨