导读 提到洛阳美食,大家可能会想到水席的精致与讲究,但今天要分享的是一道简单又美味的家常版洛阳白菜!白菜作为家家户户都有的食材,搭配上一...
提到洛阳美食,大家可能会想到水席的精致与讲究,但今天要分享的是一道简单又美味的家常版洛阳白菜!白菜作为家家户户都有的食材,搭配上一些常见的调料,就能做出一道色香味俱全的家常菜。🌟
首先,准备好新鲜的大白菜叶子和五花肉片,再切几颗蒜瓣备用。热锅凉油,先将五花肉片炒至微微卷曲,散发出诱人的香气。接着放入蒜瓣爆香,再加入洗净的大白菜叶,翻炒均匀。🌿
为了让这道菜更加入味,可以加入少许生抽、老抽调色调味,再撒上一点盐和糖提鲜。大火快炒几分钟后,白菜变得软嫩透明,汤汁也变得浓郁。最后淋上一点点香油,增加风味。✨
这样一道家常版洛阳白菜就完成了!简单易做,营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。😋 快来试试吧,让家人一起感受这份温暖的味道! Теплая еда для всей семьи! 😊