夏天到了，清爽可口的凉拌黄瓜绝对是餐桌上不可或缺的小菜！剥几根新鲜黄瓜洗净后拍松切块，简单又美味。先撒上一勺盐腌制10分钟，挤去多余水分，这样更入味哦！接着加入蒜末、辣椒粉和醋，搅拌均匀。如果喜欢酸甜口味，可以加点糖提鲜。最后淋上香油或辣椒油，撒上一把芝麻，一道开胃解腻的凉拌黄瓜就完成啦！入口脆爽多汁，酸辣适中，简直是夏日最佳伴侣！无论是搭配米饭还是当零食吃，都让人欲罢不能。快试试吧，保证让你停不下筷子！😋🍴 家常菜谱 夏日必备 美食分享