🌟木耳烧腐竹是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：木耳提前泡发洗净，腐竹用温水浸泡至软，青红椒切块备用。一切就绪后，热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入木耳翻炒片刻，再倒入腐竹，轻轻翻拌均匀。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味，最后放入青红椒块，快速翻炒几下即可出锅。这道菜色泽诱人，木耳滑嫩，腐竹劲道，搭配起来口感层次分明。😋🍴如果你喜欢更浓郁的味道，还可以加点蚝油或者辣椒酱提味。无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大增！快试试吧，健康美味两不误！🌿💪