秋天到了，又到了吃菌菇的好时节！今天给大家分享一道营养丰富的家常菜——松茸炖牛肉。😋这道菜不仅味道鲜美，还能滋补身体，特别适合秋冬季节食用。

首先准备食材：新鲜的松茸、牛腩肉、姜片、蒜头和一些香料（如八角、桂皮）。先把牛肉切块焯水去血沫，这样炖出来的汤会更清澈。💪接着将松茸清洗干净，切成厚片备用。

接下来是关键步骤：把焯好水的牛肉放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可以加入姜片和蒜头提味，让牛肉更加香软。大约炖到50分钟时，再放入松茸片继续炖煮20分钟。此时，浓郁的香气已经弥漫整个厨房啦！🍄✨

最后根据个人口味加盐调味即可。出锅前撒上些许葱花点缀，一锅热腾腾的松茸炖牛肉就完成啦！🍲❤️

这道菜汤汁醇厚，牛肉酥烂，松茸的清香更是让人回味无穷。快动手试试吧，给家人带来一份温暖与健康！💪💕