今天给大家分享一道美味又营养的家常菜——香芋鸡腿砂锅饭！💛这道菜结合了鸡肉的鲜嫩和香芋的软糯，再搭配上米饭的清香，简直是味蕾的双重享受。制作起来也特别简单，适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的你。

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、香芋、胡萝卜、青豆等。先把鸡腿肉切块，用料酒、酱油腌制片刻，让肉质更加入味。香芋去皮后切成小块备用。接着将所有材料放入预热好的砂锅中，加入适量清水，盖上锅盖，小火慢炖。🔥

第三段：在炖煮过程中，可以闻到香芋散发出的甜美香气，鸡肉也逐渐变得鲜嫩多汁。大约20分钟后，揭开锅盖，看到汤汁已经浓稠，米饭吸收了所有精华，让人垂涎欲滴。🍚最后撒上些许葱花点缀，不仅颜色诱人，还增添了清新的风味。

第四段：这道香芋鸡腿砂锅饭不仅色香味俱全，而且营养均衡，非常适合一家老小一起享用。😋快来试试吧，相信它会成为你餐桌上的新宠！💕