🥩【准备食材】

想要做出一道香气四溢的黑椒牛霖肉，首先需要准备好新鲜的牛肉（建议选择牛里脊或外脊），以及一些必备调料：黑胡椒、生抽、蚝油、糖、淀粉和橄榄油。此外，还可以准备一些洋葱、彩椒作为配菜，让整道菜看起来更加诱人！

🍳【烹饪步骤】

第一步，将牛肉切成均匀的薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，使其入味并保持嫩滑口感。同时，把洋葱和彩椒切块备用。

第二步，在热锅中倒入少量橄榄油，将腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。接着，用同一锅爆香洋葱和彩椒，散发出诱人的香味后加入炒好的牛肉。

第三步，撒上适量现磨的黑胡椒粉，再调入生抽、蚝油和一点点糖，快速翻炒均匀即可出锅。一道色泽诱人、香气扑鼻的黑椒牛霖肉就完成啦！

🍽️【小贴士】

黑胡椒一定要最后放，才能最大程度激发它的香味哦！配上一碗白米饭，简直是幸福感爆棚的晚餐！🌟