🍴 前言

鸡翅尖一直是很多人的心头好，外酥里嫩，搭配上浓郁的蒜香味，简直是下酒小菜的绝佳选择！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧～

🛒 准备食材

你需要：鸡翅尖500g、大蒜一头、生姜几片、生抽、老抽、料酒、盐、糖和食用油。准备好这些材料后，就可以开始啦！

👩‍🍳 步骤详解

第一步：将鸡翅尖洗净后用开水焯一下，去除血水，捞出沥干备用。

第二步：热锅冷油，放入切好的蒜末和姜片爆香，随后加入鸡翅尖翻炒均匀。

第三步：倒入适量的生抽、老抽、料酒，再加少许糖和盐调味。盖上锅盖焖煮约15分钟，让味道充分渗入翅尖中。

第四步：开大火收汁，直到汤汁浓稠即可出锅。

🍻 成品展示

一盘金黄诱人的蒜香鸡翅尖就完成啦！咬一口，蒜香四溢，肉质鲜嫩，简直让人停不下来！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为全场焦点～

🌟 快动手试试吧，相信你也能做出一道令人惊艳的美味佳肴哦！ 😋