🍗鸡肉烧土豆的做法🍛

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉烧土豆!😋这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常饮食。准备食材:鸡腿肉、土...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉烧土豆!😋这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常饮食。准备食材:鸡腿肉、土豆、生姜、大蒜、酱油、料酒、糖和盐。

第一步,将鸡腿肉切成块状,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着,土豆削皮切块备用。姜蒜切片,准备好调味料。🍳

第二步,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。随后倒入适量酱油和少量糖,继续翻炒均匀。此时,加入切好的土豆块,翻拌几下让每一块土豆都裹上酱汁。🔥

第三步,加水没过食材,盖上锅盖焖煮约20分钟,直到土豆软烂,汤汁浓稠即可出锅。✨最后撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的鸡肉烧土豆就完成啦!

这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和碳水化合物,特别适合搭配米饭食用。快试试吧!🍴🍚