导读 有没有想过,普通的鸡胸肉也能变身成让人上头的美味?今天就来教大家制作一款独特的【怪味炸鸡块】!😋✨首先,准备好新鲜的鸡胸肉,切成均...
有没有想过,普通的鸡胸肉也能变身成让人上头的美味?今天就来教大家制作一款独特的【怪味炸鸡块】!😋✨
首先,准备好新鲜的鸡胸肉,切成均匀的小块。用料酒、生抽、姜末腌制半小时,让鸡肉充分入味。接着,将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉,再沾满蛋液,最后滚上面包糠。这三步是炸鸡外酥里嫩的关键哦!💫
接下来,热油至160℃,放入鸡肉块炸至金黄。捞出后撒上秘制怪味调料——辣椒粉、花椒粉、孜然粉混合而成,香气瞬间扑鼻而来!🌶️花椒香与孜然香交织,再加上一点甜辣酱,简直是味蕾的狂欢!💃
配上一杯冰可乐,咬一口外皮酥脆、内里多汁的炸鸡块,简直幸福到飞起!🎉快动手试试吧,让你的朋友都对你的厨艺刮目相看!💪🍳