导读 秋天到了,空气中弥漫着淡淡的桂花香,让人忍不住想要动手制作一份应季的甜点。今天就来分享一款简单又美味的【椰香桂花糕】做法,让你在家...
秋天到了,空气中弥漫着淡淡的桂花香,让人忍不住想要动手制作一份应季的甜点。今天就来分享一款简单又美味的【椰香桂花糕】做法,让你在家也能享受到这份秋日的美好!🍂💛
首先准备材料:糯米粉150克、木薯淀粉50克、细砂糖80克、水400毫升、干桂花适量、椰浆200毫升。先把糯米粉和木薯淀粉混合均匀,加入细砂糖和水搅拌成无颗粒的糊状。接着倒入椰浆,继续搅拌至完全融合。将混合液过滤一遍,这样口感会更加细腻哦!筛入干桂花,轻轻拌匀后静置片刻。然后将混合液倒入耐热容器中,上锅蒸约30分钟,直到表面凝固且透明即可。出锅后撒上一些干桂花点缀,放凉后切块享用吧!🍃🍰
这款椰香桂花糕不仅颜值高,而且味道清香甜美,非常适合下午茶时光。快试试看,给你的生活增添一抹秋意吧!🍂🌸