导读 ✨引言✨大家好呀!今天给大家分享一款超级简单又美味的小软饼做法,特别适合家庭烘焙新手哦!软软糯糯的小饼,一口咬下去幸福感爆棚~💖📝...
✨引言✨
大家好呀!今天给大家分享一款超级简单又美味的小软饼做法,特别适合家庭烘焙新手哦!软软糯糯的小饼,一口咬下去幸福感爆棚~💖
📝准备材料📝
准备好以下食材:面粉200克、牛奶150毫升、鸡蛋2个、白糖30克、黄油20克(也可以用植物油代替)。如果喜欢甜一点,还可以加点蜂蜜或者果酱增添风味哦~🍯🍓
👩🍳制作步骤👩🍳
第一步:将鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀,再倒入牛奶继续搅打至混合。接着筛入面粉,搅拌成无颗粒的面糊。
第二步:将黄油隔水融化后倒入面糊中,搅拌均匀备用。
第三步:平底锅预热后刷一层薄油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦!💡🔥
🍴小贴士🍴
1. 面糊不要太稀也不要太稠,这样煎出来的饼才会更松软哦~
2. 煎的时候一定要用小火,不然容易焦。
3. 出锅后可以撒些糖粉或搭配水果一起吃,颜值和味道都up up!🌸🍑
🎉总结🎉
这款小软饼不仅做法简单,而且口感绝佳,快动手试试吧!无论是早餐还是下午茶时间,它都能成为你的最佳选择~😋💕