土豆焖鸭肉的做法 🍲🍗

导读 🌟【家常美味】土豆焖鸭肉的做法分享!🍗💛想要一顿简单又满足的晚餐?试试这道土豆焖鸭肉吧!它不仅色香味俱全,还超级下饭哦~😋首先,准...

🌟【家常美味】土豆焖鸭肉的做法分享!🍗💛

想要一顿简单又满足的晚餐?试试这道土豆焖鸭肉吧!它不仅色香味俱全,还超级下饭哦~😋

首先,准备好食材:新鲜鸭肉、土豆、生姜、蒜头和一些调味料(生抽、老抽、料酒、盐等)。先把鸭肉切成块状,用开水焯一下去腥味,捞出备用。接着,土豆削皮切块,生姜切片,蒜头拍碎。把这些配料备齐后,就可以开始烹饪啦!🔥

热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥,接着加入生抽、老抽调色调味。然后加入清水,水量没过鸭肉即可。盖上锅盖,中小火慢炖约半小时。半小时后,放入土豆块,继续炖煮至汤汁浓稠、土豆软糯。最后撒点葱花点缀,一道香气扑鼻的土豆焖鸭肉就完成啦!🍽️✨

快叫上家人一起品尝这份暖心美食吧!😋💕