导读 周末想吃点小零食?不如自己动手做一份香脆可口的油条吧!😋 今天教大家一款简单易学的家庭版炸油条教程。首先准备好食材:面粉500克、酵...
周末想吃点小零食?不如自己动手做一份香脆可口的油条吧!😋 今天教大家一款简单易学的家庭版炸油条教程。首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、盐5克、糖10克、温水250毫升、食用油适量。👩🍳
第一步,将面粉、酵母、盐和糖混合均匀,慢慢加入温水揉成光滑面团。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大,通常需要1-2小时。⏳ 第二步,发酵好的面团取出排气,擀成长方形薄片,切成约2厘米宽的小条。两条叠在一起,用筷子在中间轻轻压一下。筷子痕会让油条更加蓬松哦!🍴
最后,锅中倒入足够的食用油,烧至六七成热后下入油条,炸至金黄即可捞出沥油。🔥 一份外酥里软的家常油条就完成啦!记得趁热享用,搭配一碗热腾腾的豆浆,幸福感爆棚!☕💕
快试试吧,亲手做的油条更健康也更有爱哦!💛