提到狮子头，很多人会想到它那软嫩多汁的口感和浓郁的肉香。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食！首先准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间是关键哦。将肉剁成细腻的肉泥，加入切碎的葱姜末以及适量盐、酱油调味，再打入一个鸡蛋增加滑嫩度，最后搅拌均匀备用。😉

接下来就是制作狮子头的关键步骤了。用手将调好的肉馅团成大大的圆球状，轻轻放入铺好菜叶的盘中，这样可以防止粘底。接着，在狮子头上点缀几片枸杞或者胡萝卜丝作为装饰，不仅美观还能增添风味。😊

第三段：最后一步，将装有狮子头的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖用中小火蒸约30分钟即可。出锅后淋上少许热油提香，再撒些葱花点缀，一道色香味俱全的清蒸狮子头就完成啦！😋 快来试试吧，让你的家人也尝尝这份家的味道～💕