😋今天教大家做一道香脆可口的炸芋头！首先准备好新鲜的芋头和一些淀粉、鸡蛋。先把芋头削皮切块，记得戴手套哦，防止手痒！然后将芋头块裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后再撒点淀粉，这样能让芋头更酥脆呢！🔥锅里倒入适量油，烧至五成热时放入芋头块，小火慢炸至金黄色捞出。为了让口感更好，可以复炸一次，让外皮更加酥脆！👏炸好的芋头香气扑鼻，咬一口外酥里糯，简直是味蕾的享受！配上一杯冰凉的饮料，简直是夏日的最佳搭配！🍹这道炸芋头不仅做法简单，还特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享，快试试吧！🎉