今天给大家分享一款简单又美味的日式小银鱼饭团！💖首先准备好材料：寿司米、小银鱼、海苔、鸡蛋和少许盐。先把寿司米煮好，让它稍微冷却一下。接着将小银鱼用清水冲洗干净，放入锅中加少许油煎至金黄，撒上一点盐提味。🍳

接下来就是制作饭团的关键步骤啦！用双手蘸点水，取适量米饭放在手心，压成椭圆形的小饼。然后在米饭中间放上几条香脆的小银鱼，再轻轻包裹起来，捏成三角形或圆形都可以哦！记得动作要轻柔，避免米饭散开。💪

最后一步是装饰环节，撕碎一些海苔，贴在饭团表面增加风味，也可以打个鸡蛋液刷在饭团上烤制出酥脆口感。🍳✨这样一个诱人的日式小银鱼饭团就完成啦！快试试吧，无论是作为早餐还是便当都非常合适呢！🍴💕