导读 🌿今天来分享一款简单又美味的色拉酱做法!无论是搭配沙拉还是作为蘸酱,它都能为你的餐桌增添一抹亮色。准备材料有蛋黄、橄榄油、柠檬汁、...
🌿今天来分享一款简单又美味的色拉酱做法!无论是搭配沙拉还是作为蘸酱,它都能为你的餐桌增添一抹亮色。准备材料有蛋黄、橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒等,这些都是家中常见的食材哦。首先将蛋黄与少量柠檬汁混合搅拌均匀,这一步至关重要,决定了酱料的基础口感。
🥛接着慢慢加入橄榄油,边加边搅拌,直到酱料变得浓稠顺滑。这个过程需要耐心,但看到成品时你会发现一切都值得!如果觉得太稠,可以适量添加一些温水稀释。最后加入少许盐和黑胡椒调味,再挤入一点新鲜柠檬汁提鲜,搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻,让味道更加融合。
第三段:✨这样自制的色拉酱不仅健康低脂,还能根据个人口味调整酸甜度,非常适合家庭制作。无论是清爽的蔬菜沙拉,还是炸鸡翅的伴侣,它都能完美胜任。快来试试吧,享受DIY的乐趣!✨