今天给大家分享一道简单又美味的小吃——鸡汁豆腐串！鸡肉和豆腐的完美结合，简直是味蕾的双重享受～😋

首先，准备食材：嫩豆腐一块、鸡胸肉适量、竹签若干。将豆腐切成小块，鸡胸肉剁成肉泥后加入少许盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。接着，用竹签将豆腐块和鸡肉泥交替穿成串。🌿

接下来是关键步骤：锅中倒入少量油，将豆腐串放入煎至金黄。然后倒入调好的鸡汁酱料（可以用鸡汤、生抽、蚝油混合），小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收鸡汁的鲜美味道。🍳

最后，撒上葱花或香菜点缀，一串香喷喷的鸡汁豆腐串就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，而且口感丰富，外酥里嫩，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用！🎉

快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨