导读 正文炎炎夏日,来一道简单又美味的小炒贻贝吧!🌟贻贝不仅肉质鲜嫩,还富含丰富的蛋白质和微量元素,是一道健康又营养的家常菜。今天就教大...
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炎炎夏日,来一道简单又美味的小炒贻贝吧!🌟贻贝不仅肉质鲜嫩,还富含丰富的蛋白质和微量元素,是一道健康又营养的家常菜。今天就教大家如何轻松制作这道美味。
首先准备食材:新鲜的贻贝500克、青椒半个、红椒半个、洋葱少许,还有蒜末和姜片作为调味料。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦!🌊先把贻贝清洗干净,放入沸水中焯烫一下,捞出备用。接着热锅凉油,爆香蒜末和姜片,再加入切好的青椒和红椒翻炒几下,最后倒入焯好的贻贝,快速翻炒均匀。调味时加入适量盐、生抽和一点点糖提鲜,让味道更丰富。🔥
简单几步,一盘色香味俱全的小炒贻贝就完成了!🍽️摆盘后撒上一些葱花点缀,是不是看起来更有食欲了呢?快来试试吧,保证让你一口爱上!🍴💕