在这个快节奏的生活中，偶尔给自己来一道简单又美味的小菜是再好不过的选择了！今天给大家分享一道清爽可口的涼拌白蘿蔔絲的做法。白蘿蔔不僅富含維生素C，還能促進消化，特別適合做為飯前小菜開胃解膩哦～🌟

首先，將一根新鮮的白蘿蔔清洗乾淨後，用刨絲器刨成細絲狀，注意不要刨得太細以免失去口感。接著，在盆中加入少許鹽，將白蘿蔔絲稍微抓勻，靜置約10分鐘讓其出水，然後擠掉多餘水分。接下來，準備調味料：蒜末、辣椒粉、醋、生抽和香油，根據個人口味調配成醬汁，均勻地淋在白蘿蔔絲上。最後撒上一把芝麻增加香氣，拌勻即可享用啦！✨

這道涼拌白蘿蔔絲色香味俱全，酸辣爽口，既健康又易做，快動手試試吧！😋🍴