导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的白萝卜黄豆猪脚汤最合适不过了!🍲不仅味道浓郁,还营养满满,简直是滋补佳品。首先准备好食材:新鲜猪脚一只...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的白萝卜黄豆猪脚汤最合适不过了!🍲不仅味道浓郁,还营养满满,简直是滋补佳品。
首先准备好食材:新鲜猪脚一只、白萝卜一根、黄豆一小把。先把猪脚焯水去腥,再用清水冲洗干净;白萝卜切块,黄豆提前泡发备用。🔥接着将猪脚放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。这时放入白萝卜和黄豆,继续炖煮半小时,直到猪脚软烂入味,汤汁乳白浓稠。😋最后加盐调味,撒上葱花即可出锅。
这道汤富含胶原蛋白,搭配清甜的白萝卜和香醇的黄豆,既暖胃又暖心。💛无论是犒劳自己还是为家人准备一餐,都是一次幸福的享受~🍲❤️