在家也能轻松做出餐厅级别的家常菜！今天教大家做一道简单又营养的胡萝卜土豆丝～这道菜色彩鲜艳，口感爽脆，绝对是饭桌上的亮点。首先准备食材：新鲜土豆一个、胡萝卜半根，还有适量的葱花和蒜末。把土豆和胡萝卜洗净后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的丝更爽脆哦！接着热锅凉油，放入葱花和蒜末爆香，再倒入土豆丝和胡萝卜丝快速翻炒。记得加入一点点盐和醋提味，最后撒上一点鸡精或者胡椒粉调味就完成啦～短短几分钟，一盘色香味俱佳的胡萝卜土豆丝就摆在你面前了。不仅颜值高，还富含膳食纤维，健康又下饭！😋快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟