干海参是一种高营养食材，但很多人对如何泡发感到困惑。其实，泡发干海参只需要简单三步，就能轻松搞定！首先，将干海参放入冷水中浸泡一天一夜（约24小时），期间记得换水两到三次，确保海参完全吸水膨胀。✨

第二步，将泡软的海参放入锅中，加入足够的清水，用中小火煮沸后转小火焖煮30-50分钟。关火后让海参在汤汁中自然冷却，这样能让海参更加柔软入味。⏳

最后一步，将煮好的海参捞出，去除沙嘴（海参前端的小硬块），然后再次放入清水中浸泡半天至一天，直至海参变得Q弹爽滑。此时，美味的泡发海参就准备好了，可以用来炖汤或做其他菜肴啦！🍲

泡发后的海参富含胶原蛋白，是滋补身体的好选择。快试试这个方法吧！💪