导读 今天来分享一道超受欢迎的干锅田鸡做法!👀田鸡肉质鲜嫩,搭配香辣调料,简直是味蕾的狂欢。首先准备好新鲜的田鸡、青椒、红椒和洋葱,再备...
今天来分享一道超受欢迎的干锅田鸡做法!👀田鸡肉质鲜嫩,搭配香辣调料,简直是味蕾的狂欢。首先准备好新鲜的田鸡、青椒、红椒和洋葱,再备上姜蒜末和干辣椒。先把田鸡用料酒、盐腌制一下,这样更入味哦~腌制的时候可以顺便准备配菜,把青红椒切块,洋葱切片备用。
起锅热油,放入姜蒜末爆香,接着加入干辣椒翻炒出香味。然后倒入腌制好的田鸡,大火快炒至变色,加入适量生抽、老抽调味上色。接着放入配菜一起翻炒,最后撒点胡椒粉提味。🔥整个过程香气四溢,让人垂涎欲滴!
干锅田鸡不仅味道好,而且制作简单,非常适合家庭聚餐时尝试。😋快动手试试吧!记得拍照打卡哦~📸