导读 大家好!今天来分享一款超级受欢迎的美食——炸鸡的做法!😋无论是家庭聚会还是一个人的休闲时光,炸鸡都是绝佳的选择。跟着步骤一起动手做...
大家好!今天来分享一款超级受欢迎的美食——炸鸡的做法!😋无论是家庭聚会还是一个人的休闲时光,炸鸡都是绝佳的选择。跟着步骤一起动手做吧!
首先准备好食材:新鲜的鸡翅或者鸡腿、盐、黑胡椒、辣椒粉、面粉、淀粉和鸡蛋。把这些调料混合均匀,腌制鸡肉至少半小时,让味道更入味哦!⏰
接着就是裹粉环节了:先用蛋液均匀涂抹鸡肉表面,然后依次裹上面粉和淀粉,记得要用手轻轻按压,这样炸出来的外皮才会酥脆!✨
最后一步就是油炸啦!热锅倒入适量食用油,待油温升至170℃左右时放入鸡肉,炸至金黄即可捞出沥油。如果喜欢更香脆口感,可以复炸一次哦!🔥
成品出炉后撒上一些芝麻或者辣椒粉点缀,看着就让人流口水!😍快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨