🌿 菜单时间到！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——茼蒿炒蛋。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。准备食材时，新鲜的茼蒿和鸡蛋是关键哦！记得挑选鲜嫩的茼蒿，这样口感更佳。鸡蛋也要选用新鲜的土鸡蛋，颜色金黄，香气浓郁。

🍳 制作步骤也很简单。首先将茼蒿洗净切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油，先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，放入茼蒿翻炒几下，加入少许盐调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与茼蒿混合均匀，翻炒片刻即可出锅。一道美味的茼蒿炒蛋就完成啦！

🍚 搭配一碗白米饭，简直让人食欲大开。茼蒿清脆爽口，鸡蛋滑嫩鲜香，两者完美融合，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，让家人也感受这份家的味道！💕