🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉末蒸豆腐！这道菜色香味俱全，嫩滑的豆腐搭配鲜香的肉末，绝对是米饭杀手！😋

首先准备好食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许。先将豆腐切成厚片，摆放在盘中。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉末翻炒至变色，调入生抽、老抽、料酒和少许糖，炒至肉末均匀上色。💡将炒好的肉末铺在豆腐上，撒上一些葱花点缀。

最后一步是上锅蒸，水开后放入蒸锅蒸8-10分钟即可。出锅前淋上一点香油提味，香气四溢！✨这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时刻。快试试吧，保证让你一试难忘！🎉