✨【开胃家常菜】小白菜炒豆腐的做法来啦！这道菜色香味俱全，简单又营养，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块，再准备些葱姜蒜作为调味料。先把豆腐切成小块，用开水焯一下去豆腥味，捞出备用。小白菜洗净切段，葱姜蒜切好待用。

🔥热锅凉油，先爆香葱姜蒜，接着放入小白菜翻炒至变软，加入少许盐调味。随后将焯好的豆腐轻轻放入锅中，与小白菜一起翻炒均匀。为了增加风味，可以淋上一点生抽提鲜，最后撒点鸡精或胡椒粉即可出锅。

🍛装盘后，一盘翠绿配嫩黄的小白菜炒豆腐就完成啦！不仅颜值在线，而且富含蛋白质和维生素，健康又美味。无论是搭配米饭还是单独食用都非常棒哦～快试试吧，让你的餐桌多一份清新口感！🌱🍚