大家好呀！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白灼明虾！✨这道菜不仅做法超简单，而且保留了虾肉的鲜嫩和原汁原味，特别适合喜欢清淡饮食的朋友。😋

首先，准备新鲜的明虾500克，清洗干净后用牙签挑去虾线。然后在锅中加入适量清水，放入几片姜片和少许料酒，煮沸后将明虾下锅焯水，时间控制在2分钟左右即可捞出。此时的明虾颜色鲜艳，肉质紧实，透着诱人的光泽。👀

接下来，调制蘸料。取一个小碗，加入生抽、醋、蒜末和香油，搅拌均匀。这样一碗清香四溢的蘸料就完成了，搭配白灼明虾吃起来更美味哦！🌿

最后，将煮好的明虾摆盘，淋上调好的蘸料，一盘色香味俱全的白灼明虾就大功告成啦！🎉快叫上家人一起享用吧，绝对让你停不下筷子！🍴💕

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