今天要分享一道超级开胃的家常菜——糖醋藕片 😋！这道菜酸甜可口，不仅颜值在线，而且做法简单，特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。首先，准备好新鲜的莲藕两节，削皮切薄片后用清水浸泡防止氧化变色。接着，调制糖醋汁，比例为三勺白糖、两勺白醋和一勺生抽，再加入少许盐和水淀粉搅拌均匀备用。热锅凉油，将藕片下锅快速翻炒至断生，然后倒入调好的糖醋汁，大火收汁让每一片藕都裹满酱汁。最后撒上一些熟芝麻或葱花点缀，一道美味的糖醋藕片就完成啦 🥰！

这道菜色泽金黄透亮，口感脆嫩多汁，酸甜的味道瞬间唤醒你的味蕾。无论是搭配米饭还是单独食用都非常合适，绝对是饭桌上的焦点菜肴 🌟。快试试吧，让你的家人也爱上这道简单又美味的糖醋藕片！❤️