秋天到了，正是韭菜花开得正旺的时候！今天教大家做一道简单又美味的家常小菜——韭菜花炒蛋🍳。首先准备好新鲜的韭菜花，剪去根部后清洗干净，再切段备用。接着打几个鸡蛋入碗，加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液翻炒至凝固后盛出。再起锅加油，放入韭菜花快速翻炒，加入适量盐调味，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与韭菜花一起翻炒几下即可出锅。✨这道菜色香味俱全，韭菜花特有的清香搭配嫩滑的鸡蛋，绝对让人食欲大开！😋快试试吧，留住秋天的味道～🍂